En mixer eller blender, som den också kallas, består av ett kärl med motordrivna vassa knivar, som används för att hacka, blanda och göra puréer. Stavmixer är en variant som kan användas i fristående skålar eller grytor. Matberedare har ungefär samma funktion som en mixer, men mixern kan även användas för mindre mängder.

För dig som vill ha ett modernt kök med alla bekvämligheter så är en blender ett måste. Den gör det möjligt att på ett enkelt sätt skapa nyttiga måltider och mellanmål. Beroende på vad du har för behov så finns det olika blenders att välja av. Gör du ofta smoothies av frukter och bär? Då passar en enklare mixer perfekt för detta ändamål. Vill du laga rawfood, blanda i nötter och bär i din smoothie, så är en höghastighetsblender valet för dig. Då kan vi rekommendera Vitamix och Blendtec, två varumärken som håller hög kvalitet och erbjuder ett stort sortiment.